cuisine

épicé, doux, chaud.. la recette qui réchauffera les coeur les plus endoloris !! Pour deux mugs environ: 2 tasses d'eau 1 tasse de lait de soja(ou de riz) 1 C.S de thé noir (ou de roobios c'est pas mauvais non plus) 5 graines de cardamome 5 grains de poivre...

C'est beau, ça donne envie, c'est épicé, c'est savoureux... c'est une ratatouille plutôt originale que je vous propose aujourd'hui ;) pour une portion individuelle (parce que cuisiner pour soi quand on est seule c'est bon pour le moral!) : 1/2 aubergine...

Comme promis voici le dessert que j'ai servi après le potimarron aux noix, lui aussi dans le thème des noix puisque c'est elles qui donne l'image du crumble.. un dessert tout en douceur et sans frustrations, qui demande 3 fois rien en ingrédients. Je...

Me revoila pour la saison des courges, potiron, potimarron... le potimarron restant mon favoris pour sa texture moelleuse et son délicat goût de noisette/marron. Et pour changer des velouté passe partout j'ai voulu tenter au four. C'était délicieux, alors...

J'ai inventé cette recette au feeling, pour une copine, en échange d'une joliiie tenture rouge dont je suis fan et que je voulais absolument récupérer! (Des bisous à toi si tu passes par là ma belle :) ) Pour changer des cookies sucré, et pour ceux qui...

Se faire plaisir oui, avec de bonnes choses encore plus!! A l'heure du goûter (qui a dit que c'était pour les enfants?!) rangez bonbons, paquets de gâteaux, sucreries et autres cochonneries.. à vos spatules!! Succombez à la tentation de ces merveilleux...

Oui oui, toute crue !!!! belle expérience avec ma préférée, la noix de cajou, qui me sert de base à mon fond de tarte. Pour ce faire: environ 150g de noix de cajou (gardez en un peu plus si votre pâte s'avère trop collante) 3 cuillères à soupe de purée...

En purée, en soupe, en potage, en velouté plus ou moins liquide, plus ou moins épicé, plus ou moins mélangé avec autre chose... et si on essayait cru?? Délicieux! pour 2 personnes: la moitié d'un butturnut de la roquette des tomates séchées à l'huile...

La galette des rois cette année c'est avec mon chéri, alors atelier un peu enfantin certes, mais avouez que le résultat est mignon?! (ah l'amour..) Bon j'ai quand même oublié la fève (oui je suis un boulet). Comme ça au moins pas de jaloux.. mais du coup...

" Encore des pâtes??!! - Oui mais celles là sont fait maison!! goûtes tu verras comme c'est bon.. - Whaoouu c'est trop bon!!! C omment t'as fais? - Rien de plus simple, de la farine et des oeufs , un filet d'huile d'olive du sel et une larme d' eau tiède...