Salade de butternut et roquette
En purée, en soupe, en potage, en velouté plus ou moins liquide, plus ou moins épicé, plus ou moins mélangé avec autre chose... et si on essayait cru?? Délicieux! pour 2 personnes: la moitié d'un butturnut de la roquette des tomates séchées à l'huile...